Im „Kohldampf“dreht sich alles um Kommunikation, Erleben, Essen und Trinken. Dies wird in Szene gesetzt im gemütlich warmen Ambiente, einer Mischung aus alter Fabrik und Brauerei.
Die Innenarchitektur eines „Kohldampf“ Lokales besticht durch tragende Elemente wie freiliegende Brauereirohre und grosse Kupferkessel.
Im vielfältigen Speisenangebot und Biersortiment verschmelzen Traditionelles und Trendiges, ohne sich zu widersprechen.
Wer Bier mag und guten Wein gern geniesst und noch dazu seinem Gaumen eine Freude machen will, dann führt kein Weg am „Kohldampf“ vorbei.
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